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Serviços de fornecimento de alimentação/buffet.
- Órgão
- ESTADO DO CEARA
- Local
- Fortaleza, CE
- Valor estimado
- R$ 435.100,00
- Propostas até
- 18/11, 10:00
- Edital
- 714/2026
- Publicada em
- 03/11/2026
Resumo
O Estado do Ceará busca contratar serviços de fornecimento de alimentação em formato buffet, incluindo coffee break convencional, coquetel institucional e almoço institucional. As quantidades somam cerca de 11.000 unidades de serviço, com valor estimado de R$ 435.100,00.
Itens
| Item | Qtd. | Valor unitário |
|---|---|---|
| Buffet Coffee Break Convencional (lanches): COMPOSTO DE 02 TIPOS DE SALGADOS, 02 TIPOS DE BOLOS, 02 TIPOS DE PÃES, 01 TIPO DE PATÊ, 02 TIPOS DE MINI SANDUÍCHE, 03 TIPOS DE FRUTAS OU 01 (UMA) SALADA DE FRUTAS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, CHOCOLATE QUENTE E 03 TIPOS DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS. HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 3.500 unidade | R$ 33,45 |
| Buffet Almoço Institucional (Buffet): COMPOSTO DE 02 TIPOS DE CARNES, 01 TIPO DE MASSA, 03 TIPOS DE GUARNIÇÕES E/OU COMIDAS TÍPICAS, 02 TIPOS DE SALADA, 01 TIPO DE SOBREMESA E 03 TIPOS DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS. HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 1.000 unidade | R$ 52,50 |
| Buffet Coquetel Institucional: COMPOSTO DE 02 TIPOS DE CANAPÉS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, 02 TIPOS DE QUICHES, 02 TIPOS DE SALGADOS DE FORNO FINOS, 03 TIPOS DE SALGADOS FRITOS FINOS, 1 TIPO DE PRATO QUENTE, 3 TIPOS DE REFRIGERANTES, ÁGUA MINERAL, 2 TIPOS DE SUCO DE FRUTAS HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 2.300 unidade | R$ 33,50 |
| Buffet Coffee Break Convencional (lanches): COMPOSTO DE 02 TIPOS DE SALGADOS, 02 TIPOS DE BOLOS, 02 TIPOS DE PÃES, 01 TIPO DE PATÊ, 02 TIPOS DE MINI SANDUÍCHE, 03 TIPOS DE FRUTAS OU 01 (UMA) SALADA DE FRUTAS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, CHOCOLATE QUENTE E 03 TIPOS DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS. HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 1.000 unidade | R$ 33,45 |
| Buffet Coquetel Institucional: COMPOSTO DE 02 TIPOS DE CANAPÉS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, 02 TIPOS DE QUICHES, 02 TIPOS DE SALGADOS DE FORNO FINOS, 03 TIPOS DE SALGADOS FRITOS FINOS, 1 TIPO DE PRATO QUENTE, 3 TIPOS DE REFRIGERANTES, ÁGUA MINERAL, 2 TIPOS DE SUCO DE FRUTAS HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 500 unidade | R$ 33,50 |
| Buffet Coffee Break Convencional (lanches): COMPOSTO DE 02 TIPOS DE SALGADOS, 02 TIPOS DE BOLOS, 02 TIPOS DE PÃES, 01 TIPO DE PATÊ, 02 TIPOS DE MINI SANDUÍCHE, 03 TIPOS DE FRUTAS OU 01 (UMA) SALADA DE FRUTAS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, CHOCOLATE QUENTE E 03 TIPOS DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS. HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 1.000 unidade | R$ 33,45 |
| Buffet Coquetel Institucional: COMPOSTO DE 02 TIPOS DE CANAPÉS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, 02 TIPOS DE QUICHES, 02 TIPOS DE SALGADOS DE FORNO FINOS, 03 TIPOS DE SALGADOS FRITOS FINOS, 1 TIPO DE PRATO QUENTE, 3 TIPOS DE REFRIGERANTES, ÁGUA MINERAL, 2 TIPOS DE SUCO DE FRUTAS HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 500 unidade | R$ 33,50 |
| Buffet Coffee Break Convencional (lanches): COMPOSTO DE 02 TIPOS DE SALGADOS, 02 TIPOS DE BOLOS, 02 TIPOS DE PÃES, 01 TIPO DE PATÊ, 02 TIPOS DE MINI SANDUÍCHE, 03 TIPOS DE FRUTAS OU 01 (UMA) SALADA DE FRUTAS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, CHOCOLATE QUENTE E 03 TIPOS DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS. HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 1.000 unidade | R$ 34,50 |
| Buffet Coquetel Institucional: COMPOSTO DE 02 TIPOS DE CANAPÉS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, 02 TIPOS DE QUICHES, 02 TIPOS DE SALGADOS DE FORNO FINOS, 03 TIPOS DE SALGADOS FRITOS FINOS, 1 TIPO DE PRATO QUENTE, 3 TIPOS DE REFRIGERANTES, ÁGUA MINERAL, 2 TIPOS DE SUCO DE FRUTAS HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 700 unidade | R$ 33,50 |
| Buffet Coffee Break Convencional (lanches): COMPOSTO DE 02 TIPOS DE SALGADOS, 02 TIPOS DE BOLOS, 02 TIPOS DE PÃES, 01 TIPO DE PATÊ, 02 TIPOS DE MINI SANDUÍCHE, 03 TIPOS DE FRUTAS OU 01 (UMA) SALADA DE FRUTAS, 01 TIPO DE TORTA SALGADA, CHOCOLATE QUENTE E 03 TIPOS DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS. HAVENDO DIVERGÊNCIAS ENTRE AS ESPECIFICAÇÕES DO EDITAL E SEUS ANEXOS E AS DO SISTEMA, PREVALECERÃO AS DO EDITAL EM TODAS AS SUAS CLÁUSULAS | 500 unidade | R$ 33,45 |
Edital completo e documentos no Portal Nacional de Contratações Públicas. Resumo gerado por IA a partir do edital; confira o original antes de enviar proposta.
Vende coffee break e alimentação para eventos?
Saem em média 11 licitações como esta por semana em CE. A gente manda as do seu ramo por e-mail, toda manhã, já resumidas.